Irgendeine EU-Kommission hat doch tatsächlich aus der Petra-Kelly-Memorial-Mottenkiste mit Zauberstab die Idee des Tempolimits aufblitzen lassen. Tempolimit, für PKWs gesperrte Innenstädte, Fahrberechtigungen mit wechselnden Kennzeichen (gerade, ungerade) und – wie innovativ – die Idee, die Bürger zur Nutzung des ÖPNV zu motivieren. Da ist Krieg und jetzt gibt’s nicht mehr genug Öl. Gehts ums Klima für zukünftige Generationen, ist alles unzumutbar, aber jetzt also Tempolimit.
Ich bin auch für Tempolimit. Für E-Bikes. Ich habe einen zirkusreifen Salto über meinen Lenker absolviert, mit Nase, Stirn und Kinn den Asphalt geküsst. 15 km/h weniger wäre auf jeden Fall besser gewesen. Aber so wird der Newsletter halt jetzt kurz und schmerzlos (?) diktiert.
Wir machen diese Woche endlich mal wieder Gyros. Original griechisch, köstlich. Die Gewürze punktgenau abgewogen, Cayennepfeffer, Paprika, reichlich Oregano, viele, viele hauchdünn geschnittene Zwiebeln. In Vorfreude auf die Ostertage gibts Lammsteak aus der Keule, arabisch, mit Kichererbsen und Couscous.
Zu Ostern werden wir unser eigenes kleines Grüne Soße Festival starten, ab Gründonnerstag Grüne Soße, Tafelspitz, Grüne Soße, Schnitzel und – wie lecker – Grüne Soße mit gebratener Forelle. Wir kreieren eine schöne Handkäsevorspeise und ich überleg mir noch ein raffiniertes Osterdessert. Das heißt wir machen Ihnen ein richtig leckeres Ostermittagsmenü. Allerdings, auch hier ein bisschen Tempolimit: Wir haben Ostersamstag, Ostersonntag und Ostermontag nur bis 17:30 Uhr geöffnet. Sie müssen also entscheiden: Kommen Sie zum köstlichen Mittagessen oder kommen Sie zum Frühstücken, denn ab Karfreitag inklusive gibt es eine spezielle Osterfrühstückskarte mit Frikadellchen nach Opa Horst, Kartoffelsalat, Rührei mit grünem Spargel, es wird kleine Butterplätzchen-Häschen geben, natürlich einen Osterzopf und viele andere Köstlichkeiten.
Stellen Sie sich vor, jetzt sind meine Augen zugeschwollen und ich kann noch nicht mal mehr lesen. Aber zum Glück gibt es das neue Hörbuch von Marc-Uwe Kling, die Känguru-Rebellion. Die hör ich jetzt. Rebellion ist immer gut. no pasarán. Die Sabine (und Mara) vom Mutz