Heute morgen dachte ich so bei mir: „Ich kann ihn schon riechen, den Frühling!“ Dann, so gegen 12:00: Ein einziges Grau in Grau. Mit Graupelschauer. Schon dieses Wort „Graupelschauer“. Bei manchen Worten denkt man, die kann es wirklich nur im Deutschen geben. Oder man ahnt ihre Herkunft. Wie bei den
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Newsletter 28.01.2026
Warum essen Sie alle nur so wahnsinnig gerne Schnitzel? Was ist dran, an diesem ausgebackenem, eingebröselten Fleisch, dass es annähernde jede andere dargebotene Köstlichkeit aussticht und ich es schon in ihren freudvollen Augen sehe: an diesen Tisch werden vier Schnitzel gehen, vier Gäste, vier Schnitzel. Vielleicht weil es sie nicht
WeiterlesenNewsletter 21.01.2026
Ich liebe das Konzept „Familie“. Familie, so finde ich, ist ein Übungsplatz für Toleranz. Hatte der charmante, lustige Onkel Werner einen schlimmen Buckel, lernte man intuitiv, dass Männer mit Buckeln charmant und lustig sein können. Es hilft auch bei tiefsitzenden Vorurteilen.Mein Vater, Jahrgang 32, war nicht zuletzt aus eigener, leidvoller
WeiterlesenNewsletter 14.01.2026
Geplant oder nicht geplant, bewusst oder unbewusst, irgendwie hat man für das neue Jahr immer ordentlich Drive. Nicht unbedingt gleich am 1.Januar, wenn einen der Silvesterkater quält, aber irgendwann kommt‘s. Vorsätze, Hoffnungen, Wünsche. „Dieses Jahr backe ich noch abwechslungsreicher, kreativer, dieses Jahr gönne ich mir einen Tag die Woche einen
WeiterlesenNewsletter 31.12.2025
Das nächste Jahr wird grandios werden.Ich habe ziemlich genau 7649 gute Wünsche für 2026 bekommen. Gute Wünsche für Glück, für Erfolg, für Gesundheit. Es ist so nett, so herzerwärmend, wenn einem gesagt wird: „Wir freuen uns schon auf das nächste Jahr bei Ihnen!“ oder „Wir wünschen Ihnen und uns, dass
WeiterlesenNewsletter 17.12.2025
Man hat ja seine eigenen Traditionen. Nikolausstiefel mit Mandarinen und Walnüssen befüllen, Tannenzweige an die Tür hängen. Plätzchen nur an den Adventsonntagen, der eine so, der andere so. Ich hör auf jeden Fall beim Plätzchenbacken seit Jahr und Tag, also vermutlich seit dem Jahr neunzehnhunderteinundachtzig, (ich schreib das mal aus,
WeiterlesenNewsletter 10.12.2025
In Wien, der für mich schönsten Winterstadt der Welt, serviert man zart gesottenen Tafelspitz in der Brühe.Mit Bouillonkartoffeln, Wurzelgemüse und Kren. Kren ist österreichisch für Meerrettich. Here we go, machen wir im Mutz diese Woche auch, hmm, Meerrettichsoße, köstlich. Gickelscher badeten letzte Woche in Buttermilch, Sie erinnern sich vielleicht. Diese
WeiterlesenNewsletter 03.12.2025
Love, love, love There’s nothing you can do that can’t be done Nothing you can sing that can’t be sung Nothing you can say, but you can learn How to play the game It’s easy so easy. Eigentlich ist alles ganz einfach, ein bisschen Liebe, ein bisschen Freude, auf dieser
WeiterlesenNewsletter 26.11.2025
In dem Kinderladen meines Ältesten wurde zum Sommerabschlussfest „Frederick“ aufgeführt. Die Hauptrolle in dem Stück mit vielen kleinen Mäuschen, die alle eifrig Tag für Tag Futter für die kalten Tage horten, hatte Sami. Sami, der nicht Sami hieß, aber jetzt in der Geschichte so heißen wird, war ein Außenseiter. Eine
WeiterlesenNewsletter 19.11.2025
Ich befinde mich auf einem absolut notwendigem 3 Tage Erholungs-Inspirations-Mikro-Kurztripp an meinem Lieblings Tourismusspot. Ich bin in Wien. Wien heißt alle 2 Tage Museum und mindestens zwei Mal am Tag Kaffeehaus. Sachertorte, Apfelstrudel, Kaiserschmarrn. Kennen Sie Fotos von Lisette Model? Albertina, Wien. Wie geht das? Wenn ich mir die Fotografien
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