Newsletter 05.08.2026 Mutz Ahoi

Vielleicht wäre ich gerne Matrosin geworden. Heute ein Ostseehafen. Morgen Irland. Dann in den Süden, mal Portugal, mal Kreta, Nizza, Marseille. Natürlich immer wieder Italien. Roma, Genova, Imperia.
Meeresrauschen all night long, der Himmel blau, über mir Sonne, Mond und Sterne. Sonst nix. Vor allem kein Beton.

Wir sind zurück.
Trotz blue Sky Blues in Body and Soul
Die Sone am Himmel ist die Gleiche wie noch gestern in Italien. 
Das Zirpen der Grillen fehlt. Es raschelt und knistert nichts durchs trockene Geäst, schon vermisse ich den Duft von Rosmarin, Thymian, wildem Fenchel und Feigen. Oh Mann, welch ein Parfum, „reife Feige“. Könnt ich doch das ins Auto packen. Ein Koffer voller Feigenduft, eine Tüte Meeresschaum, diese herrlichen hunderttausend  Wasserblässchen, die so weiß und so weich sind, das man nach jeder Welle darin versinken möchte. Das Knirschen des feuchten Sandes unter den Füßen. Alles rein in die Karre. Ein Drücken und Schieben, der Kofferraum ginge kaum zu. Die Achse würde ächzen unter der Last, keinerlei Umsturzgefahr, alles voll. Und wenn schon, Sand auf alter Sahne, null problemo.
Ligurische Zitronen und Kisten voller riesiger Cuore di Bue, Ochsenherztomaten, haben reingepasst.
Arbeit hilft bei Wehmut. Die Zitronen verwerkel ich heute, die werden gepresst, gesiebt, gerührt und geschüttelt, das Eis wird köstlich sein. Die Tomaten? Na, ein Teil kommt in eine Gazpacho, den anderen Teil können Sie zu Eddys gegrilltem Fisch verspeisen. Wir machen Pfifferlinge. Mit oder ohne Schweinelendchen. Am Freitagmorgen schießen wir wieder auf. Wilde Gräser habe ich vor meiner Abreise rasch gepflückt, die kommen in kleine Väschen auf die Tische und begrüßen Sie mit einem Hauch Italien. Zitronen- Minzelimonade werde ich kochen, die serviere ich Ihnen eisgekühlt, ist ja höllisch heiß hier. Haben Sie unseren Kuchen vermisst? Ich backe welchen mit frischen, himmlich saftigen Pfirsischen, die hatten wir auch im Gepäck…
Ich verrate Ihnen ein Geheimnis: Ich wäre eine miserable Matrosin geworden. Erstens wird mir auf auf jeder Schiffschaukel am Jahrmarkt übel, ich verabscheue Schiffe, man bekommt mich auf kein Schlauchboot, mir wird sofort grottenschlecht. Und zweitens vermiss ich im Olivenhain Anton, Berta, Cäsar, Dora, Heinrich… all meine Gäste eben.
Ich freu mich drauf, Sie alle wieder zu sehen. Und Sie passen nun umgekehrt wirklich in keinen Kofferraum. 

Am Mittwoch, den 12.8. haben wir dann das erste Konzert nach dem Urlaub, und gleich ein ganz besonders schönes. DuoLia. Zwei junge Frauen aus Vorarlberg, die mit Geige, Gitarre und Gesang  im Garten auftreten. Alle Songs sind selbstgeschrieben und komponiert, die beiden machen Indie-Folk, die Songs machen Spaß und gute Laune. Kann ich brauchen, gute Laune, Sie vielleicht auch? Die Musik ist leicht und beschwingt, genau das Richtige für einen schönen Sommerabend nach den Ferien, David, den die Sonne dunkelbraun gebrannt hat, schüttelt den Shaker. Ob Lulu Brot backt?? Sonne, Drinks, Musik. Und dieses gute Essen. Und dieses köstliche Eis. Vielleicht doch ganz okay, das wir wieder da sind.
Ich geh jetzt mal meine Gräser in die Vase stecken. Und dann press ich  Zitronen……….
Wir freuen uns alle auf Sie!
Bis dann,
die Sabine vom Mutz

Reservieren? Einfach per Mail oder ab Freitag telefonisch unter der 069 96864758